Einfach und lecker …
2 Avocados (sollten schon reif und weich sein)
1 Tomate sehr fein gehackt
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
gehackter Knoblauch 1/2 Teelöffel
Avocado schälen und Kern entfernen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten außer die Tomaten mit einem Knethaken verrühren, danach die Tomaten unterheben und ggf. nachwürzen.